馒头店蒸馒头,馒头店蒸馒头配方大全.

投稿用户 • • 网络创业项目 • 阅读 333

第一步：先取三碗面粉倒一个面盆里，可以根据自己需要蒸馍量大小，来取决面粉的多少，取个小碗给里面加适量的发孝粉和食盐，再放少量的碱，碱不能放多，因为碱放多了，蒸出来的馒头会发黄。用40℃温水搅拌均匀。把搅拌好的一边往面粉里倒，一边用筷子搅拌。

馒头店蒸馒头,馒头店蒸馒头配方大全.

第二步：搅拌好的面粉，用手揉揉下，用保鲜膜把面盆盖住，让其发酵一个小时，如果天冷的话，可以把面盆放在温水上面，这样可以促进面粉更快的发酵。可以让面发酵为蜂窝状就可以了。

馒头店蒸馒头,馒头店蒸馒头配方大全.

第三步：面醒好后，把面放在面板上，双手开始揉面，这样可以把面里面气给排下。面揉好后，把面分成大小均匀的小面团，双手揉圆。完了把揉好的小面团可以放在案板上，醒上15分钟。

馒头店蒸馒头,馒头店蒸馒头配方大全.

第四步：给锅里加入适量的水，把揉好的馍放在锅里，注意是凉水开始搭馍，然后打开火，气上来之后烧半个小时就可以了，馍就蒸熟了。

馒头店蒸馒头,馒头店蒸馒头配方大全.

仅供参考，有不对地方可以评论指点，相互学习。谢谢支持与鼓励！

创业项目群，学习操作 18个小项目，添加 微信：jjs406  备注：小项目！

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 924072740@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://www.jjsgsy.com/4542.html
赞 (0)
投稿用户
0
上一篇 2022年10月4日 am12:59
下一篇 2022年10月4日 am8:16

相关推荐