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倪长征,山东省郯城县前赵村人。

因家里有5亩鱼塘,一家人靠养殖四大家鱼为生。

天有不测风云,在倪长征年仅19岁那年,父亲因病去世,倪长征不得不早早地承担起了家庭重任。

为了能多赚些钱改善生活条件,他向亲戚四处借钱,借到了2万元,又租了50亩鱼塘继续养殖四大家鱼。

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本以为扩大了规模,靠量取胜。让倪长征万万没想到的是,鱼是成功养了出来,但偏偏这个时候又迎来市场大跌。

辛辛苦苦干了一年时间,还了外债竟然仅剩了2000多块钱。

可虽说倪长征财运不咋滴,但让人兴奋的是,这桃花运倒早早地来了!

20岁那年,倪长征像往常一样来到鱼塘干活,他突然一抬头,竟然看见一位年轻貌美的姑娘从不远处经过。

“那女孩长得真是水灵,长长的头发,穿得很时尚,当时我就一直看着她,都顾不上干活了。”

倪长征心想,这是哪里来的仙女,要是成了自己老婆,这睡觉不得给自己笑醒。

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让倪长征惊讶万分的是,就在一个月之后,邻居主动上门找到他,要给他介绍对象。而这个对象就是倪长征那日见到的女孩。

原来,那个女孩的姐姐嫁到这个村子里,有空的时候就到姐姐家小住几日。

倪长征知道这件事后,真的激动的好几天也没睡好觉。

很快两个人就举办了婚礼,倪长征发誓,这辈子一定要让媳妇过上好日子,不能让她受一点苦。

可理想很丰满,现实很骨感。

倪长征妻子这样抱怨道:

刚结婚时说得好好的,啥活都不让我干,但农忙时我也下地干活,脸都晒秃噜皮了。还说要在城里买大房子,他养鱼都快10年了,一共才攒下几万块钱。

倪长征一直是个乐天派,整天嘻嘻哈哈的,可如今却再也笑不出来了。

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养殖四大家鱼整整10年,就赚了这么点钱,他开始怀疑这条路是否可行,要想过上好日子那得等到猴年马月去?

妻子也经常抱怨说,实在不行就别傻傻坚持了,两个人一起到外面打工,赚的钱也比这多。

可倪长征思来想去,觉得养鱼这条路肯定没有选错,但要想真的赚到钱改变生活,恐怕指四大家鱼是不行了。

2005年,倪长征为了寻找新的养殖品种,他四处考察。

一次到市场上,他见到一种从来没见过的鱼,一打听一斤竟然要40块钱,他瞬间来了精神。

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这种鱼叫白斑狗鱼,在我国主要分布在新疆维吾尔自治区,味道鲜美,价格又高,而且养殖的人还非常少。

倪长征觉得机会来了,他信誓旦旦地来到妻子面前,用力拍了拍自己的胸脯,向妻子保证,我很快就能赚到100万!

妻子当然是不相信的,只是敷衍地配合他一下。

可接下来这一年时间,别说赚了100万元,这进来的白斑狗鱼差点全军覆没不说,就连妻子也差点搭上了性命。

2005年5月,倪长征引进了3000尾白斑狗鱼鱼苗,可刚刚养了不到两个月就开始出现大规模死亡。

他赶紧四处打听,原来这种鱼属于亚冷水性鱼类。到了夏天温度突然升高,就很容易死亡。

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倪长征赶紧采取补救措施,他用地下水往鱼塘里抽,这才保住了一些鱼。

可接下来几天,在鱼塘巡视的倪长征又发现了不对劲,自己的鱼不应该这么少呀!都到哪里去了呢?

这一调查不要紧,直接让他倒吸一口凉气。原来鱼变少的原因,正是被自己的同类吃掉了!

白斑狗鱼只吃活的饵料鱼,而且必须要和饵料鱼配套。配套的意思就是,饵料鱼的大小,要随着白斑狗鱼生长的阶段来调整。

白班狗鱼小,就要买些小鱼来喂,等长大一些,就要买大一些的饵料鱼来喂。

但倪长征哪里懂得这些,他就是买的饵料鱼不对等,导致白斑狗鱼自相残杀。就这样,当初买回来的3000尾白斑狗鱼,最后只剩下不到300尾。

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别说赚100万了,这下子又赔进去好几万元。

而让倪长征更加后怕的事情,就是她妻子那天自己划船去喂鱼。

因为临时有事,倪长征就出门了,妻子不得不自己小心翼翼地划着小船到鱼塘里喂鱼。

可不知道怎么回事,一个不小心自己就掉到水里了。

“那水也就二三米深,但我不会游泳,就觉得自己一直往下掉,当时就懵了,想喊救命都喊不出来。当时就觉得我要完蛋了。”

不幸中的万幸,这一幕正好被经过的婆婆看在眼里,她急忙大喊,这才把人救了上来。

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救上来后,倪长征的妻子一天都没有吃饭,因为早就喝饱了。

这件事让倪长征既后怕又自责,但同时也更加激发了他的斗志。

第二年又借钱,再一次引进了10000尾白斑狗鱼鱼苗。

这次夫妻俩更加用心了,都恨不得每时每刻都守在鱼塘边,生怕再出一点差错。

倪长征妻子也是再无半点怨言,她决定最后一次全力支持丈夫,如果再失败就出去打工还钱,永远不碰水产。

功夫不负有心人,这一次在夫妻俩的细心照料下,白斑狗鱼终于顺利养成。

倪长征就买来设备,将鱼装进打满氧气的塑料袋,自己背着鱼去跑市场。他觉得这个鱼还是稀有品种,品质好,就先到大城市去找销路。

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第一站来到了上海。

倪长征猜得没错,这些水产店的老板,纷纷被他的鱼吸引过来,都想买一些放在自己的店里销售,很快就接到了订单。

倪长征笑得合不拢嘴,他回到家后,第一次亲自下厨做了两个小菜,和妻子一起庆祝这难得的时刻。

可没过了多久,倪长征又开始紧锁眉头,因为他发现,自己的鱼虽然销售情况很好,但事实上自己根本就没赚多少钱。

因为喂养的成本很高,白斑狗鱼只愿意吃活的饵料鱼,而活鱼的价格在4块钱一斤左右,每养成一条3斤的白斑狗鱼,光饵料的成本就需要40块钱。

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再加上平时的员工费用等,这利润空间就小的可怜。

做生意人最欲哭无泪的就是,表面上风风火火,可一算账却是三瓜两枣。

倪长征不得不研究怎样才能降低养殖成本,只有在源头上省出来的钱,才能赚到更多的利润

他打听到,有很多鱼类一开始就是吃活的饵料,但可以通过训练后变成吃死的,这样就能大大节约成本。

倪长征就想到了一个妙招。

他买来冷冻的饵料鱼,先将它们解冻,再找来之前往鱼塘里灌水的水管,打开水管灌水的同时,让饵料鱼顺着水流流到鱼塘里。

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因为白斑狗鱼的视力不好,它分辨不出来饵料鱼是死是活,慢慢的白斑狗鱼就吃解冻后的饵料鱼。

“这冷冻的饵料鱼价格可便宜了很多,一斤只要1块8毛钱,对我来说成本就减少了一大半呢。”

倪长征养殖白斑狗鱼3年之后,终于赚到了人生的第一个100万元。

可所有人都看不懂,倪长征赚了钱之后并没有继续扩大养殖规模,而是又盯上了另外一种鱼。

这种鱼叫大鳞鲃,原产于乌兹别克斯坦,2003年引进我国。

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这种鱼肉质细嫩,全身覆盖银白色鳞片,在当时国内很少有人养殖。

那为什么好端端的白斑狗鱼不继续乘胜追击,而是要改换品种呢?

原来,到了2013年,养殖白斑狗鱼的人越来越多,价格也从最高的40多元一斤降到了20元一斤,倪长征意识到自己必须尽快再另寻出路才行。

可妻子对于他这一做法持怀疑态度。

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倪长征又是如何说服妻子的呢?

他认为,随着人们生活水平的提高,很多消费者都愿意尝试新的品种。而自己也不再是当初那个对水产行业一无所知的小白。

现在的倪长征,既有养鱼的基础知识,手里也积累了一定的资金,同时在这几年销售的过程中,也有了一批稳定的高端客户。

2015年,倪长征把养殖面积扩大到了180亩,引进了5000尾大鳞鲃鱼苗,经过一年多的精心养殖,大鳞鲃鱼可以出塘了。

可这次,他并没有急着去卖鱼,而是去做了另外一件事。

他找来自己的厨师朋友,开始试做大鳞鲃菜肴,因为这种鱼国内很少有人养殖,也很少有人吃过,所以要亲自了解它的特点,看看这种鱼到底怎么做才能更美味。

经过不断的尝试和创新,倪长征已经可以推出全鱼宴,一桌子上10多道菜品,都是由大鳞鲃鱼制作而成。

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倪长征再次背着大鳞鲃鱼出发了,他找到曾经的那些老客户来销售,大家看到鱼之后,又听了倪长征的介绍,都表示十分满意。

唯独一点有些美中不足。

在卖鱼圈混久的人知道,一个好听的名字其实很重要,这个大鳞鲃鱼,很多人表示听了之后就没胃口。

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倪长征觉得大家说的很有道理,就现场集思广益,想重新起一个高大上的名字。有人提出这鱼浑身雪白,和海里的银鳕鱼颇为相似。

倪长征灵机一动,瞬间就想到了一个名字,淡水银鳕鱼,大家纷纷表示赞同。

稀有品种,味道不错,又有一个好听的名字,倪长征把它卖到了35元一斤。

鱼塘里几千尾大鳞鲃鱼,只用了3个月时间就销售一空,可经销商们还是不断打电话过来要货。

“做生意有时候也挺苦恼的,你有货的时候卖不出去闹心,但卖的好了,手里又没货,更闹心,有钱也赚不到呀!”

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其实,倪长征一开始就预想到了这一步,上面这话只是说给外人听的。

他早就预留好了可以繁殖的大鱼,即使眼前没鱼可卖,可要不了多久,倪长征就又可以大赚一笔了。

2016年,倪长征顺势而为,牵头成立了合作社,他免费给社员提供鱼苗,免费提供养殖技术,公司在统一进行销售。

这个举动,就连他本人也没想到,自己竟然可以一步登天。

“我们做得最好的时候,价格从30多一路涨到55块,当时的市场份额达到了90%,从北京到上海这一带。”

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随着大鳞鲃鱼被更多人喜欢和推广,养殖的人也开始逐年多了起来。

可这个时候鱼的价格又开始下降,最低降到了10元一斤,很多养殖户开始叫苦不迭,唯独倪长征并不担心。

因为在他的鱼塘里,有着一个不为人知的秘密。

倪长征的一个鱼塘,这里面的大鳞鲃鱼竟然是金黄色的。他把这些金黄色的鱼定价为100元一条。

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正常的大鳞鲃鱼浑身是黑色的,这些金黄色的又是怎么回事呢?

“这些金黄色的就是鱼本身的一个变异,概率是非常小的,大概是在万分之一左右,我发现了就急忙弄在一起单独养殖。”

倪长征打算,未来用这些金黄色的鱼作为亮点,走观光旅游和养殖业相融合的路子。

如今倪长征共带动40多户一起养殖,养殖面积超过1000亩,销售大鳞鲃鱼,白斑狗鱼超过120万斤,2019年合作社年销售额突破2000万元。

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倪长征常说:

不进步其实就是倒退,一个生意要想做大做强,必须要有自己的特色和亮点。一定要勇于去尝试新的事物,只有走在别人的前面,才有更多的机会和更多的可能!

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