有个朋友是湖州的,之前一起吃饭的时候她刚从家回杭州,给我带了一盒糕点,我已经忘了是什么馅的了,又香又甜的流心,又软又糯的糕皮,反正就超好吃!一直念念不忘,每次都催着她回家哈哈哈哈哈。
上次国庆她倒是回去了,问我要不要带糕点的时候我正在老家,气死 : (
这次终于如愿以偿!
不知道买什么口味,让她帮我挑了两盒,一盒她最爱的海盐芝士脆脆团,一盒奶黄糕(给我换了两个她带给她朋友的麦香血糯米糕)。
上边粘满了的是麦片碎,圆圆的团子。
花朵形状的奶黄糕和方块状的血糯米糕,这个血糯米糕看着有点像大兴糕团(不好吃)和在宁波吃过的梁弄大糕(也很好吃!米香很浓。
血糯米糕和大兴糕团、梁弄大糕一样,上面还刻着字,我记得梁弄大糕刻的是王阳明的「知行合一,格物致知」。
奶黄糕看起来表面粉粉的很细碎(?),和我想象的有出入,我以为表面很光滑。
加热之后be like:==
海盐芝士团子被我加热得乱七八糟,馅全部扑出来,扁塌塌的。
发给朋友看,她说这个是冷藏的不用加热直接吃,下次一定!这次的也不能浪费。
血糯米糕吐了两坨黄稀稀的不明液体。
也只有奶黄糕已然完好如初了。
加热了之后表面晶莹油润,香气都被蒸发出来了,热乎乎的吼吼吃哦!
黄色的糕皮里面是黄色的奶黄馅,所以看着并不明显,奶黄口感绵密,有小颗粒感,很香!糕皮也软软糯糯的。
第二次加热缩短了时间,就热了一分钟,没有yue,不错不错。
这个馅是真的好吃,咬开馅里还有油流出来,血糯米的米香加上流心软糊的馅的甜甜奶香,糯米皮又很糯叽叽,太好吃了555。
欣赏一下油润润的馅。
第二次我直接从冷藏里拿出来吃的。
表面的麦片依旧是脆脆的,好像小时候很喜欢直接吃不泡水的麦片,麦香浓郁。
里面的馅是芝士,咸咸的好吃!
不过饼皮虽然糯但口感有点过于扎实,不知道是不是隔了两天的原因,也许现吃才是最好吃的。
给另一个朋友分享了,上次那一盒她也吃了,也很喜欢,说着反正杭州离湖州近,为了这个美味的糕点专程去一次也不是不行哈哈哈哈。
饭馆:徐忠良传统定胜糕
地址:湖州市吴兴区塔下街252号
价格:人均18r
个人打分:?????
推荐:麦香血糯米糕,奶黄糕,海盐芝士脆脆团
创业项目群,学习操作 18个小项目,添加 微信:jjs406 备注:小项目!
如若转载,请注明出处:https://www.jjsgsy.com/10381.html