夏天跑江湖卖什么产品销量高,夏天跑江湖卖什么产品销量高些.

今天是摆摊的第一天，感觉很有意义，想记录一下。从去年开始就想着做点副业，晚上跑过外卖，也去过物流城装车，都不是很理想。我自己有电瓶车，所以外卖装备并不需要花多少钱，但刚上手时特别麻烦，经常找不到送餐地址而超时，这导致我前三天没赚钱还是负的。干物流是赚钱但太累了，那不是一般人能干的，零下十几度的冷库我能在里边搬东西搬出一身汗，干了三天实在受不了了，但确实赚钱，三天赚了八百多。

从那之后就没干过什么副业，然后今年我们这里疫情，我们到现在停工一个月了，刚开始很爽，不需要上班了天天睡到自然醒，醒了就去河边打球。时间长了就很无聊，想着天天这么闲着也不是个办法，就和朋友合计干点什么，讨论半天，我们决定卖大淀粉肠（100g）。一来这个听别人说确实赚钱，二来设备成本很低。我们先是从咸鱼买了台烤肠的炉子，加上荧光板一共360。然后花了160买了一个5公斤液化气罐，说起这个液化气罐就很生气，因为现在为了安全，液化气都是专营了，导致液化气公司把罐子价格抬高的飞起。再就是进货了，我们找了一下午，转遍了各大农贸市场都没有，最后还是从高德搜食品批发，挨个打电话才问到了有且距离近的，我们开始不敢弄多，就花了90买了一箱子，一箱子120根，合0.75元一根，这个能找到大型批发市场的话应该会更便宜。重中之重就是烤肠的料了，各种网上找配比，然后自己在家慢慢试，最后配出了和外面大爷大妈买的一个味道的料。

还一个重要的点就是要选地方，一般路边城管不管的地方都需要摊位费，我们刚开始怕赔本所以没敢去那些地方。想着去我们经常打球的球场那，那是一片公园，人流量挺大，寻思批发点矿泉水放那一块卖，结果去到一看城管直接把车停附近在那盯着。这时候提前多看地方的重要性就出来了，我们接着去了一个马路地下通道里，那是小区的人到公园的必经之路。最后我们从下午四点开始到晚上八点结束，买了一共182块。虽然不多，但可以每天这个收入进账四五天就能回本了。

最后来几张图

明天继续出摊，后续怎么样，干几天再来更

今天是第二天，刚收摊回家就来更新了。由于俱乐部今天开会，出摊时间比较晚，五点左右才出摊。所以收入没有昨天高，只有107块。但好的是我们出摊的第二天就有好几位回头客了，说我们的烤肠比较香。讲真的我也这么觉得，因为我们用的都是纯花生油，料也是我一次次尝试配出来的，好有成就感。加油，争取四天回本。

我又来更啦！今天收摊后去健了会身，更的有点晚

先来个图，翘的二郎腿给我拍出残疾人士的感觉

今天收入尚可，一共赚了167元。图片我后边的通道就是我们的秘密基地，那里边基本没人会管，旁边是一个卖甜瓜的大叔，跟我们说晚上在外边也没人会管所以就搬出来和大叔挨着了。这样子还有一个好处就是我们卖的东西不是竞争，所以有好多买完瓜闻到我们这的香气又买了我们的肠烤。这个大叔今年五十多岁了，特别健谈，都没有顾客的时候，他就和我们聊天。大叔是从乡下过来的，上个月在工地上受伤了刚出院说闲不住，就从老家种瓜的亲戚那里批发价格拿了些瓜来卖。大叔心态也特别好，他戴着口罩刚开始我以为也就四十出头，出于礼貌我还管人家叫大哥。后边他说孙子都12了，我特别尴尬。一晚上有顾客就忙，没顾客就和大叔聊天，时间过的特别快，所以今天到九点才收摊。

今天听说我们这学校快开学了，所以摆摊可能干不了多久了，然而我们还有两百多才能回本。要趁着这几天多买点，等开学了就没那么多时间了。不过这几天摆摊我切切实实的感受到了万事开头难，凡事捋顺了也就好了，以后的工作也是，感觉对我还是挺有帮助的。

哦对了，我还没说我主业是干啥的，我是一名普普通通的基层篮球教练，平常就教小朋友打篮球，如果有爱好篮球的小伙伴我们也许可以成为朋友，一起聊聊篮球，聊聊CBA、NBA。

看到有小伙伴私信问我配料怎么配，想知道的可以私信我，我可以尽可能详细的发给你。

我又来了，兄弟姐妹们，今天可太惨了，一共买了20块钱，今天天冷风大所以没有人。

4.28更

哇，我一看竟然这么多小伙伴感兴趣。关于我最近为什么没更、因为前段时间我们这疫情一直在反复，有的小区封了，为了不给政府添麻烦就没有出摊。加上最近我们公司要复工了，最近一直在忙。

后台有好多小伙伴问我蘸料的配方，我在这里给大家统一回复一下吧。

料分为蘸料和干料

蘸料我做了两种，一种是：花椒面、孜然粉、熟白芝麻比例是1:1.5:2，搅拌一下。然后花生油加热后慢慢淋在调的料上（要边淋热油边搅拌）最后加一勺白糖。

第二种是在第一种的基础上加酱料，甜面酱两勺、蚝油少来一点、花生酱或芝麻酱一勺，加水搅拌一下。最后和第一种料混合在一起。

说一下优缺点，第一种好处是烤肠不会咸，蘸料一天用不完第二天可以接着用，缺点是会比较油、且容易刷不上。第二种好处是容易刷上，味道也更丰富，缺点是比例必须得自己尝试调制，不然会咸。

干料：孜然粉、熟白芝麻、花生碎1:1:1，买了一个撒料盒或者找一瓶矿泉水把水倒出来在瓶盖扎几个眼做一个自制的。

最后就是有吃辣有不吃辣的怎么区分，我也给出两个建议，一是做两份蘸料，一份在配得时候加辣椒面一份不加。二是找一个撒料瓶装上辣椒面，吃辣的顾客就给撒上。我用的是第二种，但个人感觉第一种可能会更香。

一次说完吧，想摆摊的朋友要准备得东西我给你列出来。

1、烤肠机。从咸鱼和淘宝上买就可以，价格在200多到300多不等。

2、燃气罐。买5公斤的就可以，价格因地不一，我买的罐子160，加气80，一共花了240。

3、连接烤肠机和燃气管的线。有的买机子的时候就送了，不送也没关系，去厨卫店买几块钱。

4、原材料。上述蘸料和串烤肠的签子去农贸市场都可以买的到。淀粉肠也可以在市场转转，没有的话可以地图搜索冻品批发、食品批发等关键词找那种专卖店，价格在80-95之间最好，太贵了话一定要砍价，不然成本太高。

5、不打算全职干的话建议别买三轮车或小推车。买一张桌子或者从家里找一个，最好是折叠的，方便携带。当然兼职干又时间充足可以摆正出摊频率的话是可以考虑三轮车的，二手的也就千八百块。如果像我一样永桌子的话要找一个大理石板或者隔热膜垫在桌子上，不然容易烫坏桌子，我们第一天没经验就把桌子表面烫焦了。

6、工具。小时候削铅笔的小刀一把用来给烤肠改刀，不锈钢盘子两个，塑料袋一沓，刷子一把，签子一把，盛蘸料的一次性餐盒，收钱二维码。

我能想到的暂时只有这么多了，大家如果还有什么疑问可以私信问我或者卧再想到什么再更新

兄弟们，我可能又要重操旧业了，我们这疫情又来了，我又又又又停课了

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