配料表

一、德芙巧克力的历史与品牌 德芙巧克力是一种源自荷兰的品牌巧克力，起源于19世纪。其品牌名称是由公司创始人C.J. van Houten的妻子Devina和Fraijtag的姓氏组…

一、德芙巧克力配料表介绍 德芙巧克力是世界著名的品牌巧克力，其配料表中包含可可固体、糖、植物油脂、乳化剂和香料等。其中，可可固体是巧克力主要的原料，糖是使巧克力具有甜味的成分，植物…

一、反式脂肪酸的定义和作用 反式脂肪酸属于不饱和脂肪酸，其分子结构中的双键构型具有反式结构，又称为“反式脂肪酸酯”。在食品制造过程中，反式脂肪酸可以增加食品的稳定性和口感，因此被广…